Purple Curry

Purple Curry

Würzig, aromatisch und außergewöhnlich.

Unser Purple Curry ist eine besondere Currymischung mit Hibiskusblüte und einer fein abgestimmten Kombination aus Pfeffer, Koriander, Paprika und warmen Gewürzen. Ingwer, Knoblauch, Kardamom, Zimt, Fenchel und Kumin verleihen ihm eine vielschichtige und aromatische Note.

Besonders lecker zu Kürbis und Süßkartoffeln, aber auch für indische Currys, Reisgerichte, Hülsenfrüchte und Gemüse. Eine spannende Alternative zu klassischen Currymischungen.

Zutaten: Hibiskusblüte, Pfeffer, Koriander, Paprika, Bockshornklee, Senfsaat, Ingwer, Knoblauch, Zimt, Kardamom, Fenchel, Kumin, Muskat, Chili, Nelken, Anis.

Wirkstoffküche – bewusst würzen, natürlich genießen.