Dip 2 Der Rauchige

Dip 2 – Der Rauchige

Kräftig, rauchig und herzhaft.

Tomate, geräucherte Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Chili, Senfmehl, Pfeffer und Koriander verbinden sich zu einer aromatischen Gewürzmischung mit feiner Rauchnote.

Nicht nur zum Anrühren eines würzigen Dips: Der Rauchige eignet sich auch wunderbar als Streuwürze – zum Beispiel über Tomate-Mozzarella, auf Brot mit Butter oder Frischkäse, zu Kartoffeln, Gemüse oder Grillgerichten.

Einfach darüberstreuen, anrühren oder beim Kochen mitverwenden – und ganz unkompliziert für kräftige Würze sorgen.

Wirkstoffküche – bewusst würzen, natürlich genießen.

Zubereitung:

1–2 Teelöffel Gewürzmischung auf 100 g Frischkäse, Quark oder Schmand.

Die Gewürzmischung zunächst mit etwas lauwarmem Wasser verrühren und kurz quellen lassen. Anschließend unter die gewünschte Basis rühren und gut vermischen.

Kurz ziehen lassen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

Zutaten: Tomaten(Pulver, Flocken, Granulat) Salz, Zwiebel, Paprika geräuchert, Kräuter, Chili, Senfmehl, Knoblauch, Pfeffer, Koriander

50g € 4,50           1kg/90€

80g € 6,00           1kg/75€